Шакшука — Традиционное израильское яичное блюдо на сковороде
Шакшука с приправой пул бибер — это настоящее вкусовое приключение! Приправа, изготовленная из душистого перца, дополняет аромат и вкус шакшуки, придавая ей неповторимый восточный оттенок.
Состав блюда:
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 крупный лук, нарезанный кольцами
- 2-3 перца чили, измельченных
- 3-4 зубчика чеснока, измельченных
- 4 больших помидора, измельченных
- 1 ч. л. приправы пул бибер
- 1 ч. л. сахара
- соль и перец по вкусу
- 4 яйца
- свежие зеленые травы, нарезанные для подачи
Советы по приготовлению:
- Не забудьте удалить семена и перегородки из перца чили, чтобы не сделать блюдо слишком острым.
- Если вам не нравится сильный аромат чеснока, можно уменьшить его количество в рецепте.
- Если помидоры не содержат достаточно сока, добавьте немного воды или томатного сока, чтобы шакшука не сушилась во время приготовления.
- Яйца можно добавлять по одному или несколько сразу, в зависимости от того, какой эффект вы хотите получить — более густую или жидкую консистенцию.
Шакшука с приправой пул бибер — это настоящий фестиваль вкусов! Ароматная приправа, прекрасно сочетающаяся с яйцами, томатами и перцем, придает блюду особый восточный оттенок, а сочная консистенция и насыщенный вкус не оставят равнодушным никого, кто попробует это блюдо. Подайте шакшуку со свежим хлебом или тостами и наслаждайтесь вкусом настоящей кулинарии.
Настоятельно рекомендуем попробовать шакшуку — это действительно блюдо, которое может порадовать даже самого искушенного гурмана. Использование оливкового масла и свежих трав добавляет в блюдо свежести, а приправа пул бибер придает ему уникальный вкус и аромат.
Шакшука — это отличное блюдо для завтрака, обеда или ужина. Оно очень просто и быстро готовится, а также отлично подходит для приготовления на большое количество человек. Подайте шакшуку в жарком виде, дополненную свежим хлебом или тостами, и наслаждайтесь вкусом настоящего восточного блюда, который украсит любой ваш стол.